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蘿蔔羊排湯
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小跳酷酷一劍姢
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食材
羊排 適量
白蘿蔔 適量
胡蘿蔔 適量
適量
花椒 適量
白胡椒粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    羊排切塊洗淨,與白蘿蔔放入鍋中加涼水燒開,去羶味,去血沫
  • 步驟 2/3
    撈出羊排,放入砂鍋,加姜,花椒,白胡椒粉和足量水,煮開後改中小火燉60分鐘
  • 步驟 3/3
    加入胡蘿蔔,醬油和適量的鹽,再燉20分鐘即可
釋出於 2018-10-20
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