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法式烤羊排
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率直illuminate

兩人在家的燭光晚餐啊,怎麼辦呢,直接盒馬鮮生買個烤羊排,便宜,順帶買個土豆,聖女果,胡蘿蔔。50塊錢搞定,浪漫就這樣!

食材
羊排 500克
迷迭香 10根
洋蔥 1個
土豆 1個
適量
孜然粉 3勺
10瓣
黑胡椒 5勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    兩人的燭光晚餐
  • 步驟 2/3
    羊排解凍,放水裡洗一下,用廚房紙兩面擦乾淨,撒上鹽(我沒粗鹽,正常鹽就行),孜然粉,可以多放點,香.黑胡椒,現磨上去,迷迭香,醃20分鐘,同時準備配菜,把土豆、洋蔥切塊、胡蘿蔔切塊,聖女果整個,這些材料直接也用鹽和黑胡椒醃一下
  • 步驟 3/3
    醃漬20分鐘後,羊排用黃油2面煎一下,然後蔬菜打底,羊排在上面,烤箱預熱200度,然後20分鐘,200度,蔬菜可以多烤一會!直接出爐。
釋出於 2018-10-25
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