jxcaipu logo
法式烤羊排
7.2萬 熱度 13 收藏
jun__

簡單美味又浪漫的菜餚

食材
羊排 500g
根莖類蔬菜（土豆、南瓜等） 適量
法式香草 少許
海鹽 少許
黑胡椒 少許
橄欖油 適量
黃油 適量
蒜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    羊排用海鹽、法式香草、少許蒜瓣、檸檬、黑胡椒醃製一到二小時
  • 步驟 2/5
    把根莖類蔬菜切大塊，加洋蔥絲少許橄欖油、海鹽、黑胡椒拌勻備用
  • 步驟 3/5
    醃製好的羊排用黃油兩面煎下鎖住水份，待用
  • 步驟 4/5
    把扮好的蔬菜均勻的鋪在烤盤上，再把煎好的羊排放在蔬菜上，放入預熱好的烤箱中，烤20分鐘左右
  • 步驟 5/5
    烤好的羊排就是這樣的！
釋出於 2018-09-04
171
相關菜譜
寫評論