滋補羊肉湯
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太上老君interior
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一份秋意 一份冬戀
熬一碗鮮美的羹湯
等一個人
也罷
冬日的暖陽
樹杈間映見自己的影子
不想走了
就這樣告別
也是一種逃離吧
ELLEN RAN隨筆
烹飪步驟
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步驟 1/5
生薑、黨參切片，紅棗、枸杞洗淨； -
步驟 2/5
羊肉入冷水鍋，去血水；水一開馬上關火，然後用冷水將浮沫洗淨；
-
步驟 3/5
然後將所有食材全部入砂鍋進行燉煮，大火煮開，文火慢燉，至羊肉軟爛即可；
-
步驟 4/5
羊肉燉煮好，進行調味，即可～PS：鹽一定要最後放，否則肉會不容易煮爛！
-
步驟 5/5
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釋出於 2018-06-28
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