孜然蒜香羊肉粒
9.1萬 熱度
19 收藏
閒雲池中斂
關注
羊肉最適宜冬季食用，能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。且羊肉膽固醇比較低有高血壓高血脂又愛喜歡吃肉的人士可以不妨在冬季食用些羊肉。
烹飪步驟
-
步驟 1/6
羊肉洗淨後瀝乾水分切成小肉塊 -
步驟 2/6
大蒜去皮一切兩開
-
步驟 3/6
羊肉切好的塊放入碗內加入1茶匙料酒、洋蔥絲、適量的鹽醃製10分鐘去腥味
-
步驟 4/6
鍋加熱倒入2茶匙色拉油待油溫燒熱後放入大蒜煎成金黃色後把多餘的油倒出一些，留少量底油即可
-
步驟 5/6
醃好的羊肉粒把洋蔥絲挑出後，羊肉放進鍋內與大蒜快速翻炒至羊肉變色
-
步驟 6/6
最後加入適量鹽、雞精、1大茶匙孜然粉調味即可
釋出於 2018-07-25
相關菜譜
-
孜然蒜香羊肉串顫抖clockwise7.9萬 熱度 46 收藏
-
孜然澳洲羊肉粒夏有森光暖8.1萬 熱度 20 收藏
-
孜然蒜香烤羊腿純白夢楓11.3萬 熱度 37 收藏
-
錫紙孜然味兒羊肉脯一燈大師6.7萬 熱度 173 收藏
-
蒜香羊肉吃五花肉了嗎10.2萬 熱度 139 收藏
-
蒜香牛肉粒賬毓辜炊接8萬 熱度 98 收藏
-
孜然蒜香茄子大臉貓drawback7.6萬 熱度 23 收藏
-
十二道鋒味復刻－－米椒蒜香羊肉銀耳湯8.1萬 熱度 64 收藏
-
孜然蒜香烤羊腿靜若繁花成7.8萬 熱度 19 收藏
-
孜然大盤羊肉緈諨棒棒糖乄捷8.7萬 熱度 140 收藏
-
孜然蔥爆羊肉fertile大蛇丸6.6萬 熱度 128 收藏
-
孜然洋蔥羊肉沈押韻的悲傷8.5萬 熱度 774 收藏
-
孜然蒜薹牛肉戎青旅半醒7.7萬 熱度 133 收藏
-
孜然洋蔥羊肉弟怰古元英雲6.9萬 熱度 75 收藏
-
蒜香羊肉粉絲煲如焚goodness7萬 熱度 194 收藏
-
孜然蔥爆羊肉我最聰明最好看7.7萬 熱度 158 收藏
-
孜然牙籤羊肉南方有約9.2萬 熱度 113 收藏
-
孜然蔥頭羊肉鏡撈鈾導盜7.2萬 熱度 774 收藏
-
孜然手抓羊肉飯是皮仔吶8.7萬 熱度 196 收藏
-
孜然芙蓉羊肉清風挽離人初真10.1萬 熱度 726 收藏
