孜然大盤羊肉
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孜然羊肉超好吃的做法,不羶不膩外酥裡嫩,越吃越香全家人都愛吃
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
沸水，下羊肉卷 -
步驟 2/9
肉變色立刻撈出
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步驟 3/9
放在盤中，晾乾水分
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步驟 4/9
青紅椒切絲
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步驟 5/9
洋蔥切絲，準備好所有食材
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步驟 6/9
熱鍋冷油，下洋蔥，中火翻炒至洋蔥變軟，香味溢位
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步驟 7/9
倒入青紅椒，翻炒30秒
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步驟 8/9
倒入生抽、糖、鹽，翻炒10秒，放入羊肉
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步驟 9/9
關火，下孜然粉，炒勻，裝盤
小貼士
羊肉燙的時候變色就撈出，因為還要在鍋裡翻炒，避免過老
釋出於 2020-10-09
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