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麻辣牛肉條
9.2萬 熱度 41 收藏
人嗶豌豆莢吧號

香脆麻辣的口感真是太好吃了

食材
蔥 適量
姜 適量
幹辣椒 適量
麻椒 適量
瘦牛肉 適量
鹽 適量
食用油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把瘦牛肉整塊放入水中，煮熟
  • 步驟 2/8
    把煮熟的牛肉切成一寸左右的長條
  • 步驟 3/8
    把牛肉條晾涼，放入熱油中炸幹
  • 步驟 4/8
    蔥姜切絲備用
  • 步驟 5/8
    把幹辣椒從中間剪開
  • 步驟 6/8
    把麻椒炸糊，擀成沫
  • 步驟 7/8
    把炸乾的牛肉條，辣椒，麻椒，蔥和姜一起放入鍋中翻炒，放入適當的鹽！
  • 步驟 8/8
    OK，出鍋
釋出於 2019-01-20
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