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滷牛筋
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迷戀
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食材
牛筋 500克
八片
料酒 三四勺
花椒 10粒
適量
幹辣椒 2個
三四根
大蒜 2顆
老抽 半勺
生抽 2勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    步驟
  • 步驟 2/6
    步驟
  • 步驟 3/6
    牛筋焯水去腥十分鐘左右
  • 步驟 4/6
    調料
  • 步驟 5/6
    調料
  • 步驟 6/6
    加了雞蛋一起滷成品
釋出於 2018-10-07
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