jxcaipu logo
韓國泡菜牛肉餡餃子
13.8萬 熱度 14 收藏
顫抖clockwise

根據家裡冰箱已有的韓國泡菜就想包個餃子吃，然後最近減肥不想吃豬肉所以就買了牛肉回來剁餡試試，結果特別好吃啊。

食材
牛肉 適量
韓國泡菜 適量
餃子皮 適量
生薑 適量
小蔥 適量
香菜 適量
花椒 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    韓國泡菜、牛肉剁碎，生薑、小蔥、香菜切末，鍋裡放食用油、花椒燒熱後把花椒弄出來丟掉，把油和前面的菜放一起，再適量加鹽、雞精、醬油然後順時針一個方向攪拌，餃子餡就好了。
  • 步驟 2/3
    因為餃子皮是在市場買的現成的，接下來包完餃子煮就好了，煮餃子沸騰的時候可以加小半碗涼水，如此三次餃子基本上就可以出鍋啦！
  • 步驟 3/3
    還有給大家介紹我最喜歡的蘸餃子小料，有香菜末、小蔥末、蒜泥、辣椒油、醋、少許醬油，還可以根據口味輕重加鹽和雞精，這樣的蘸水很有味兒又很酸爽喔～
釋出於 2018-07-24
111
相關菜譜
寫評論