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韓國泡菜牛肉鍋
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迷路
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時間:10-30分鐘
食材
牛肉卷(必備) 適量
泡菜(必備) 適量
韓國辣醬(必備) 適量
大蔥 適量
菌菇、豆腐、油麵筋(可選各種火鍋燙菜) 適量
蒜瓣 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    將韓國泡菜、蒜瓣、菇放入鍋,作為湯底材料。加韓國辣醬,倒入清水。水沸騰後煮10分鐘
  • 步驟 2/4
    炒鍋內放油加熱,將大蔥切段入鍋與牛肉卷一起爆炒,加鹽。牛肉稍熟時即可盛出
  • 步驟 3/4
    準備好其他可燙火鍋的菜
  • 步驟 4/4
    湯底煮約10分鐘後,根據個人口味加適量鹽,倒入爆炒好的熟牛肉,繼續加熱1分鐘就可食。之後可加入各種燙菜
釋出於 2018-12-25
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