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咖哩牛肉餡 快手
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YYcon_

快手 懶人0失敗的 過癮下飯菜

用牛肉餡的好處在於不用切 熟的快又入味

本人生活在阿聯酋 超市幾百種咖哩粉 我買的是是做印度抓飯用的混合好的成品咖哩

食材
牛肉餡 適量
洋蔥 適量
土豆 適量
胡蘿蔔 適量
大蒜 適量
黃油 適量
番茄醬 適量
咖哩粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    洋蔥切碎備用 土豆胡蘿蔔切小塊 為了省時間煮飯同時蒸了一下牛肉餡用咖哩粉醃一下
  • 步驟 2/3
    開火熱黃油 食用油亦可 下洋蔥炒香 下牛肉餡 翻炒至完全棕色 加胡蘿蔔土豆翻炒 加水 再加點咖哩粉 少許番茄醬
  • 步驟 3/3
    燒開後轉小火燜煮 至食材入味即可加鹽 大功告成
小貼士

番茄醬的酸甜平衡了咖哩的辣味

釋出於 2018-10-05
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