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咖哩牛肉
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林僖詒綻泳

這牛肉還是春節時候買的沒吃。今天去兒子家就把牛肉給燉了,做了咖哩牛肉給他們吃。我和他們都愛吃咖哩的味道,有時出去我們就在快餐店要咖哩牛肉飯。我這是頭一回做,非常好吃。

時間:30分鐘-1小時
食材
牛肉 250g
土豆 200g
胡蘿蔔 200g
咖哩粉 適量
適量
味精 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆去皮洗淨切塊胡蘿蔔洗淨切塊
  • 步驟 2/7
    蔥熗鍋倒咖哩粉煸炒
  • 步驟 3/7
    倒燉好的牛肉
  • 步驟 4/7
    倒胡蘿蔔翻炒2分鐘
  • 步驟 5/7
    再倒土豆翻炒3分鐘
  • 步驟 6/7
    放鹽翻炒2分鐘
  • 步驟 7/7
    最後放味精翻炒均勻關火
小貼士

牛肉是燉好的所以放鹽時要少放。

釋出於 2019-12-06
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