Name: 包子 （牛肉餡）
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 麵粉 1000克; 牛肉 300克; 酵母 2克; 白糖 適量; 鹽 適量; 雞蛋 2個; 黑木耳 200克; 黑胡椒 適量; 粉絲 2小把

包子（牛肉餡）

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綽溉塘車涸

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包子是我們經常吃的早餐或隨時吃的小吃子類，包子有很多味道都是個人喜歡的口味不一樣那麼我們也來做牛肉餡包子吧

食材

麵粉 1000克

牛肉 300克

酵母 2克

白糖適量

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備麵粉
步驟 2/9

把酵母白糖鹽對溫水30度左右
步驟 3/9

酵母水倒入麵粉中用手揉麵好了用保鮮膜或蓋子蓋好等面發酵大概30分鐘
步驟 4/9

面發酵了有氣孔的
步驟 5/9

拿面來切成小塊
步驟 6/9

準備好牛肉和菜做餡的
步驟 7/9

牛肉和黑木耳包菜都要炒熟涼一下
步驟 8/9

開始拿餡包好包子準備蒸熟15-20分鐘
步驟 9/9

包子蒸好了就可以開吃囉

小貼士

包子做法並不難喜歡吃包子的朋友趕快下手做吧

釋出於 2018-09-21

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