烤雞心（烤箱簡易版）
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寺都漚透盅
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烹飪步驟
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步驟 1/4
雞心洗乾淨，在清水浸泡2-3小時（去除血水），然後瀝乾水份加入料酒、生薑、蒜片、生抽醃製至少3小時以上（冰箱冷藏過夜更好。） -
步驟 2/4
烤箱200度預熱。用牙籤將雞心穿起（應該是烤串的，但是家裡沒有竹籤了，只能用牙籤整個牙籤烤雞心了大家烤串或是直接烤隨意啊）
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步驟 3/4
給每個雞心刷上油，蒜片、薑片碼在雞心上可以增香哦。入烤箱10分鐘再刷上烤肉醬、撒上孜然粉繼續烤15分鐘
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步驟 4/4
可以將雞心再翻面刷烤肉醬、撒上孜然粉這樣更香哦！
釋出於 2018-11-23
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