jxcaipu logo
賽螃蟹（快手簡易版）
8.5萬 熱度 32 收藏
燕殺戮橫行
這道菜暫時還沒有介紹
食材
雞蛋 4個
姜 一小塊
醋 4小勺
料酒 1小勺
白糖 適量
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    主料：選取4個雞蛋，不能太小呦
  • 步驟 2/8
    姜切末，雞蛋嗑在碗裡，不用攪碎，最好用花生油
  • 步驟 3/8
    調佐料汁：4小勺醋（陳醋最佳）、1小勺料酒、糖適量、鹽適量，攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    加入薑末
  • 步驟 5/8
    準備一雙筷子
  • 步驟 6/8
    熱鍋
  • 步驟 7/8
    放入花生油
  • 步驟 8/8
    油熱放入雞蛋，用筷子迅速攪散，放入調料汁，攪拌均勻，出鍋！
釋出於 2018-12-04
197
相關菜譜
寫評論