jxcaipu logo
婆婆意式煎雞肝
6.9萬 熱度 36 收藏
興奮watt

封面網上找的圖先湊合一下

特別愛婆婆做的這道雞肝 鮮嫩可口 便拍下菜譜供自己儲存。

具體煎雞肝的步驟類似“《詹姆士的廚房》 20161218:葡萄牙嫩煎雞肝” 。

但婆婆並沒有像詹姆斯把雞肝泡洗髮白、只簡單洗了洗仍是醬紅色、但一點也未影響其鮮嫩

食材
雞肝 100克
洋蔥 1個
1瓣
橄欖油 1.5 TL(Teelöffel)
葵花籽 1 EL(Esslöffel)
葡萄乾 1.5 EL(Esslöffel)
蔬菜高湯(Gemüse Hefebrühe) 4-5 EL
黑胡椒粉 少量現磨
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    德語見諒
  • 步驟 2/4
    德語見諒
  • 步驟 3/4
    德語見諒
  • 步驟 4/4
    德語見諒
小貼士

詹姆斯說:女生一天最多吃4塊雞肝

釋出於 2018-10-17
相關菜譜
寫評論