法式烤雞 - 法式烤雞的做法,法式烤雞怎麼做好吃,法式烤雞的家常做法 - 京細菜譜

法式烤雞

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離恨總隨風辰沛

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剛剛吃完普羅旺斯烤羊排（詳見我的菜譜）。一人一塊根本不夠吃！意猶未盡決定去買只雞來做烤雞，還是一道法國經典料理。

食材

大蒜 3-4頭

小雞一隻

黃油 2大匙

鹽適量

黑胡椒適量

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烹飪步驟

步驟 1/6

給雞全身抹黃油（雞要乾燥，用廚房紙巾擦乾）
步驟 2/6

撒鹽，黑胡椒，都要撒到！
步驟 3/6

大蒜放邊上，放肚子裡。（我還自己加了點洋蔥），放黑胡椒百里香和一點點黃油。
步驟 4/6

烤。165度45-60分鐘。
步驟 5/6

出爐我的！
步驟 6/6

一刀下去看著湯汁

釋出於 2018-12-09