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韓式烤雞翅(超快手)
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像風在頌

烤雞翅沒有幾個人不愛吧。我也是特別喜歡吃雞翅的主兒,各種吃法都做過來啦。這道雞翅只需要現成的料一醃製,然後進烤箱就OK了。以前很多盆友問我,能用微波爐嗎?能。我這次就用了美的的聰明火微波爐,味道棒棒噠!!!

食材
雞翅 5個
大喜大烤肉醬(可替換自己喜歡的醬料) 80g
檸檬 半個
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞翅洗乾淨瀝乾,用廚房紙巾吸乾水分
  • 步驟 2/6
    在雞翅的正面(帶雞皮疙瘩的一面)用叉子叉上眼
  • 步驟 3/6
    雞翅背面用刀斜切三刀
  • 步驟 4/6
    寄出檸檬汁,醃製3分鐘。(檸檬有軟化肉質,鎖住肉質營養,還有去腥的作用)
  • 步驟 5/6
    倒入大喜大烤肉醬,戴一次性手套拌均勻,放入冰箱醃製2個小時。
  • 步驟 6/6
    放入耐熱微波爐可以用的器皿,再放入美的聰明火微波爐,按'烤雞翅'功能。停止後翻面再按一次。就OK啦。(烤箱的話,200度預熱,20度烤8分鐘,翻面烤4--6分鐘)
小貼士

1,沒有檸檬汁,用料酒也行。適當延長烘烤時間

2,烘烤時間可以根據自己喜歡的程度增加減少

釋出於 2018-12-06
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