日式烤雞翅
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不用油炸的雞翅，不僅好吃做法也很簡單，放入姜蒜、料酒去腥，再倒入生抽、孜然粉醃製入味，最後裹上蛋清和麵包糠烤上一會兒就可以開吃啦！蘸食番茄醬或擠點檸檬汁都會很不錯～
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/7
將雞翅洗淨用刀在兩面劃口後放入碗中備用 -
步驟 2/7
將料酒、生抽、孜然粉、鹽、姜、蒜末、蛋清倒入碗中攪拌均勻後，蓋上保鮮膜
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步驟 3/7
接著將雞翅放入冰箱中冷藏醃製2小時
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步驟 4/7
將醃好後的雞翅取出，兩面均勻的裹上面包糠
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步驟 5/7
將雞翅擺到鋪好錫紙的烤盤中
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步驟 6/7
放到烤箱中上下火180度烤20分鐘
-
步驟 7/7
噴香酥脆的日式烤雞翅完成啦
小貼士
沒有面包糠的話也可以用家裡剩下的饅頭，微波爐加熱失去水分放涼後碾成碎末代替
釋出於 2018-12-04
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