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豬血炒腐竹
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樓樓懷孕4個月,貧血,開始製作補血食譜。豬血富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。是缺鐵性貧血患者的良品。
食材
豬血
250g
腐竹
20g
生薑
10g
鹽
適量
生抽
適量
烹飪步驟
步驟 1/2
豬血切片,腐竹泡開,油鍋加熱
步驟 2/2
加熱生薑,豬血,腐竹加入,慢炒10min,加入鹽,生抽,收鍋
釋出於 2018-07-30
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