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豬腰煮酒
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永琪
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食材
豬腰 1個
鹽 5克
姜碎 適量
黑糯米酒 1碗
紅棗 3只
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬腰開兩邊將中間白色的去幹淨，可以叫買豬肉的幫忙，回來用鹽生粉洗一遍，用水衝乾淨
  • 步驟 2/5
    切成片
  • 步驟 3/5
    姜紅棗切碎
  • 步驟 4/5
    黑糯米酒一碗
  • 步驟 5/5
    熱鍋下小量的油將姜碎炮香加入豬腰快速炒加入黑糯米酒一碗，水一碗紅棗碎一起小火煮20分鐘，加鹽調味，關火剛好一碗熱辣辣的湯完成了
釋出於 2018-10-27
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