吃豬腰不要把裡面的筋給扔了,好吃著呢!我以前還真不知道,每次都是扔掉的,現在想想真是太浪費了,把它切成小粒粒,煮熟後加點香醋醬油拌著吃,好美味!
就這樣放水裡面煮熟後加醋香拌,一點腥臊味都沒有,很好吃。