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黑蒜豬骨湯
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思繹

豬骨有壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨的功效，搭配富含氨基酸、維生素、膳食纖維等營養元素的黑蒜，讓這道黑蒜豬骨湯，美味清香之餘，健康養顏。

食材
豬骨 一根
雞腳 兩三支
清道本草黑蒜 三顆
香菇 適量
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    準備食材
  • 步驟 2/3
    雞腳、豬骨清洗乾淨，用熱開水再清洗一下，放入鍋內，加入黑蒜
  • 步驟 3/3
    根據自家燉盅的大小適當新增開水和材料，水燒開後，燉1個半-2小時即可
小貼士

1、選用新鮮的豬骨和雞腳

2、選用120天熟成黑蒜，品質和味道更佳

釋出於 2018-07-10
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