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香酥鱈魚排、豬排
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辰辰幼兒園上週吃過香酥鱈魚排,回來向我描述她吃的美味有多好吃。表達的意思很明顯就是吃不夠過癮。於是媽媽給做,目前已經做了2次。
我家小朋友喜歡吃肉,於是豬排和它一起做,一邊吃肉一邊吃魚,美味
食材
鱈魚(龍利魚)
1塊
鹽
適量
料酒
適量
黑胡椒碎
適量
麵粉或澱粉
適量
雞蛋
1個
麵包糠
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/12
酥脆
步驟 2/12
原料備好,鱈魚切段,豬排切片,分別加入適量鹽、料酒黑胡椒碎醃製。
步驟 3/12
分別蘸麵粉(澱粉)
步驟 4/12
然後蘸蛋液
步驟 5/12
再蘸麵包糠
步驟 6/12
最後,蘸好的排排隊
步驟 7/12
平底鍋放油,預熱後放入
步驟 8/12
出鍋嘍
步驟 9/12
咬一口,外酥裡嫩
步驟 10/12
很好吃,小朋友先吃渣渣
步驟 11/12
步驟 12/12
釋出於 2018-09-19
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