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香煎鱈魚排
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ohm天穹
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時間:10分鐘內
食材
深海鱈魚 適量
橄欖油 適量
黑胡椒 適量
檸檬 適量
海鹽 適量
迷迭香 數根
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    鱈魚排解凍,洗淨,用廚房紙吸乾水分。放海鹽,黑胡椒,擠檸檬汁醃製半小時
  • 步驟 2/3
    鍋中倒一層薄薄的橄欖油,油熱放入鱈魚,煎兩分鐘,翻面,再煎兩分鐘。熟了,起鍋~
  • 步驟 3/3
    起鍋裝盤,再扭少許黑胡椒,淋上少許檸檬汁,放上兩根迷迭香。香噴噴的煎鱈魚就可以吃啦~
釋出於 2019-01-11
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