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羊活著沙拉（法式生菜沙拉）
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貧址簿墜怯

法國朋友招待我們的晚餐頭盤，閨蜜第一次吃這種純生菜沙拉於是給法國朋友起外號為羊活著叔叔簡稱羊叔。法國管這種生菜叫做沙拉菜，其實對於習慣吃西餐的我們還是很愛這種吃法的，而且很健康哦，愛美人士可以試試看，五分鐘搞定，快手又色香味俱全～

食材
沙拉菜 一個
橄欖油 3勺
鹽 適量
胡椒粉 適量
乾果 一把
檸檬汁 適量
乳酪 適量
蒜瓣 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    乾淨的大容器加上一些乾果（我用的葡萄乾、花生、杏仁和腰果）實在沒有也可以不加，當然味道會有一點折扣
  • 步驟 2/6
    生菜洗好了隨便用手撕碎然後篩幹水
  • 步驟 3/6
    加橄欖油，大概三勺
  • 步驟 4/6
    擠檸檬汁，大概4-5滴，看喜不喜歡酸口啦，如果沒有檸檬可以用果醋代替喲
  • 步驟 5/6
    加幾塊自己喜歡的乳酪（先生喜歡重口味的藍紋乳酪，口輕的MM千萬不要嘗試，用你們喜歡的乳酪切幾塊就好）
  • 步驟 6/6
    加鹽，胡椒粉，蒜瓣（不喜歡哪個就略過，或者加自己喜歡的其他東西）然後把生菜，橄欖油和乳酪拌好即可上桌哦！
小貼士

沙拉里面還可以加金槍魚罐頭、玉米、火腿、切碎的煮雞蛋、聖女果、蘋果、麵包丁、煮熟的蝦肉、三文魚等等，完全健康DIY！

釋出於 2018-06-04
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