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燉羊胎盤湯
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賀不敗君王
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補血溫經,用於產後血虛經寒所致的腹冷痛。月經後也可以補一下
食材
當歸
5g
紅棗
5粒
枸杞子
適量
桂圓肉
10粒
黨參
一條
薑片
6片
羊胎盤
一個
豬肉
300g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
豬肉洗淨用鹽巴醃半小時左右,再用清水洗乾淨備用
步驟 2/7
當歸、紅棗、桂圓肉、枸杞子、黨參等材料洗乾淨備用
步驟 3/7
所有材料放進燉盅裡
步驟 4/7
清洗羊胎盤,首先把胎盤弄開,有一層薄膜必須去除,洗乾淨胎盤,然後去去水,在把胎盤上的白色一個個小孔裡面的東西去掉,洗乾淨,剪開一小片一小片放進燉盅裡
步驟 5/7
把羊皮和內臟去除,洗乾淨,去去水,再洗乾淨,剁開,頭和脖子可要可不要。
步驟 6/7
所有材料放入燉盅加入白開水
步驟 7/7
大火燉15分鐘轉為中火燉15分鐘再稍微調慢點火燉,燉約2小時即可。
釋出於 2018-11-13
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