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淮山黨參燉羊胎
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智障小哥_

羊胎養顏，還可增強免疫力，適合女性及兒童食用。

時間:30分鐘-1小時
食材
羊胎 300g
枸杞 30g
淮山 50g
黨參 50g
紅棗 5粒
鹽 適量
姜 1塊
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    將新鮮羊胎剖開洗淨；放入冷水入鍋，放少許料酒煮5分鐘。
  • 步驟 2/5
    撈出衝淨切塊。
  • 步驟 3/5
    黨參泡發後切段。
  • 步驟 4/5
    將黨參、羊胎、紅棗、淮山、枸杞、姜放入燉盅。
  • 步驟 5/5
    大火燒開後轉小火燉2小時，喝時加鹽調味即可。
小貼士

燉品應喝時再加鹽為宜。

釋出於 2023-03-04
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