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淮山紅棗燉雞
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桓景逸糜

冬天來了，要進補，淮山燉雞就不錯。

時間:10-30分鐘
食材
雞肉 500g
紅棗 10顆
淮山 300g
陳皮 一塊
枸杞 少量
生薑 一塊
水 適量
食鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    淮山去皮。
  • 步驟 2/7
    切塊。
  • 步驟 3/7
    雞肉切塊，買來的時候我就叫賣雞的給我切塊了，就不用自己切了。
  • 步驟 4/7
    生薑切塊。
  • 步驟 5/7
    紅棗洗淨備用。
  • 步驟 6/7
    準備半鍋水，放入除食鹽所有的材料，包括枸杞和陳皮。一起燉1個小時，燉好之後放入適量的食鹽調味即可。
  • 步驟 7/7
    出鍋，我不吃陳皮的，所以燉好之後被我扔掉了。
小貼士

生薑陳皮去寒的

釋出於 2019-10-16
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