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止咳滋補豬胎盤雞爪湯
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深情transplant

胎盤性溫，歸肺肝腎經，屬血肉有情之品，具溫腎、益精、補氣、養血之功效。 現代醫學透過對胎盤的研究，發現它含有豐富的免疫球蛋白，人們視為滋補精品。

時間:1-2小時
食材
豬胎盤 2個
雞爪 8只
百合 適量
沙參 適量
玉竹 適量
紅棗 適量
蓮子 適量
陳皮 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豬胎盤洗淨切大片。
  • 步驟 2/9
    用姜蔥飛水備用。
  • 步驟 3/9
    把雞爪洗淨備用。
  • 步驟 4/9
    百合洗淨備用。
  • 步驟 5/9
    陳皮洗淨備用。
  • 步驟 6/9
    紅棗洗淨備用，
  • 步驟 7/9
    沙參、玉竹洗淨備用。
  • 步驟 8/9
    蓮子洗淨備用。
  • 步驟 9/9
    把以上食材放進鍋里加適量水煲一個半小時至兩小時，放入適量食鹽調味，即可飲用。
小貼士

胎盤性溫，溫則助陽，故而陰虛患者不宜單獨食用，否則，會灼傷陰液，加重病情。實熱患者也不宜食用，那樣會“火上加油”，且病邪會殘留體內，不可不慎。

釋出於 2024-06-20
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