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清燉羊湯
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祈禱vanish

這個湯味道比較清淡,好處是速度快,主要是吃羊肉^o^。

食材
羊肉 個人愛好
胡椒 個人口味,出鍋也可以再加
個人口味,出鍋也可以再加
少量
蔥末 個人口味
香菜末 個人口味
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    加水燒開,加入羊肉。
  • 步驟 2/4
    帶羊肉開鍋加入醋。
  • 步驟 3/4
    根據個人口味,加入胡椒,鹽。
  • 步驟 4/4
    出鍋,撒入香菜末,蔥末。可依據個人口味滴入少量香油。
小貼士

醋除了調節口味,還有去腥的作用,也使羊肉更軟。

釋出於 2019-02-07
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