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紅酒烤牛排
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曼雪殺戮橫行
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食材
黑椒汁 適量
牛排 適量
鹽 適量
黑胡椒 適量
橄欖油 適量
迷迭香 適量
紅酒 適量
澱粉 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    牛排吸乾血水
  • 步驟 2/6
    兩邊刷油，撒少許鹽和黑胡椒
  • 步驟 3/6
    倒紅酒
  • 步驟 4/6
    撒迷迭香
  • 步驟 5/6
    用錫紙包住 烤箱預熱220 烤20--30分鐘
  • 步驟 6/6
    關於醬汁：黑椒汁+紅酒+一撮澱粉 微波爐叮10s
小貼士

1 紅酒可用便宜的 避免浪費

2 牛排烤制的時候注意觀察 根據不同烤箱控制時間

釋出於 2018-10-06
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