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食材
雞翅
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油
適量
醬油
適量
烹飪步驟
步驟 1/5
解凍雞翅中洗淨焯水,撈出瀝乾
步驟 2/5
熱鍋下油,油泡到雞翅中即可。
步驟 3/5
(用筷子比較好將雞翅中翻另一面)反覆翻雞翅中,煎炸到雙面金黃色,將雞翅中撈出放置一旁備用,多餘的油可以倒出碗裡用來炒菜。
步驟 4/5
將煎炸好的雞翅中倒入鍋裡翻炒,再均勻的倒點醬油翻炒一下,使雞翅中上色即可出鍋。
步驟 5/5
完成。
釋出於 2018-10-09
187
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