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孜然麻辣雞脆骨(簡易版)
8.7萬 熱度
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含容笑語淺酌
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另一個版本做法,更麻更辣更重口味,老公超愛吃
時間:30分鐘-1小時
食材
雞脆骨
200g
色拉油
適量
麻椒
適量
辣椒粉
適量
孜然粉
適量
生抽
適量
鹽
適量
雞精
適量
蠔油
適量
薑絲
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/3
洗淨的雞脆骨倒入沸水中焯熟點,用漏勺盛出瀝乾水份,放入碗中,加生抽、麻椒、孜然粉、辣椒粉、蠔油、鹽、雞精、薑絲抓均勻
步驟 2/3
熱鍋倒油,能吃辣多放辣椒粉,把醃好的雞脆骨大火爆炒,出鍋
步驟 3/3
出鍋,麻辣椒香
小貼士
焯水的時候一定要焯熟點,後面省時間
釋出於 2019-01-17
140
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