又到了一年一度的三八婦女節，女人在家裡扮演的類似太陽的角色，發光發熱照亮每個角落，而且大部分時間是在圍著灶臺轉，我也不例外。

雖然我不是大廚，但我是演奏家，我的舞臺就是灶臺，我演奏的是鍋碗瓢盆交響曲，換來的是家人的滿足與開心！在2018年三八節來臨之際，為大家推薦一道適合女人和孩子的菜譜～無骨雞翅。

雞翅是大多數女生和孩子喜歡的美食，但是吃起來要啃來啃去的，有諸多的不便，這個做法剔除骨頭，雞翅裡面夾上各種蔬菜，盡情吃肉的同時，又吸取了蔬菜的營養，雞翅的湯汁浸到蔬菜裡，味道也超棒，由於骨頭的剔除，雞翅也很入味。小孩子吃起來家長也不用擔心孩子被骨頭卡到喉嚨。

食譜的食材用了太陽谷的雞翅中，無新增的健康食品，雞翅大小基本相同，翅中兩頭很整齊容易操作。