廣東浸瘦肉水
34.6萬 熱度
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若桃壹
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每次病後家婆都會做這個湯給我喝，好感動，所以分享給大家，簡單易做
烹飪步驟
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步驟 1/5
選這種沒有帶一點肥的瘦肉，適合做浸瘦肉水的，一般去問賣豬肉的都知道，這種瘦肉炒是最不好吃的 -
步驟 2/5
將瘦肉剁碎就行。
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步驟 3/5
用大碗放入涼開水（礦泉水也可以，不要用自來水），把剁碎放進去泡2-3個小時
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步驟 4/5
放入鍋中煮，放一點點姜，一點鹽，不要放油，這湯要的就是清甜
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步驟 5/5
裝出來就可以看到清清的湯水，而且很甜。特別適合感冒後，或者病後的人喝，增強免疫力，不會太過滋補，很溫和，小孩子極好的營養湯水
小貼士
天地壹號土豬，賣這家的瘦肉好喝很多喲
釋出於 2018-10-23
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