廣東人喝湯水，也挺喜歡燉湯，取的是原汁原味，一片姜，一勺鹽搞定，就可以喝到原汁原味的湯水。一年四季都喜歡燉湯喝喲。我在美食傑換了個小熊電燉鍋，十分喜愛，打算用來煲養生湯水。小砂鍋燉出來的湯水，味道更棒喲。小燉盅，一人一盅，有點象沙縣小吃裡的燉盅喲。將這小燉湯搬回來家裡面，自已弄來吃，感覺挺棒的，我十分喜歡這種方式的燉盅，這樣可以一人一盅，可以燉同樣的，也可以燉不一樣的，自由隨意。