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蟲草花龍眼燉瘦肉湯
6.5萬 熱度
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郗花末雨紛霏
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時間:1-2小時
食材
瘦肉
一塊
龍眼
適量
蟲草花
適量
生薑
2片
烹飪步驟
步驟 1/2
瘦肉一塊洗淨,切大塊,淖水
步驟 2/2
全部材料放燉鍋,大火燉2小時,加鹽調味。
小貼士
1. 沒有燉盅的可以用砂鍋或普通鍋小火慢燉。 2. 一般燉湯要三個小時,因為蟲草花不能超過兩個小時,否則營養被破壞,所以控制在兩小時。 3.滋補類湯水不需要加鹽和味精的,食材本身的味道就很鮮美。
釋出於 2018-08-21
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