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酸豆角炒肉末
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獨孤傲弒黎

自己泡的酸豆角，泡椒。自己動手，豐衣足食。

食材
酸豆角 適量
泡椒 適量
豬肉 適量
蔥 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    撈出自制酸豆角，泡椒
  • 步驟 2/6
    酸豆角，泡椒切丁
  • 步驟 3/6
    豬肉切成肉末
  • 步驟 4/6
    熱油，炒熟肉末，加少許鹽，少許老抽
  • 步驟 5/6
    加入切好的豆角，泡椒一起翻炒，臨起鍋前加入小蔥
  • 步驟 6/6
    完成
小貼士

自己做的酸豆角比起買的要脆一些，也沒有那麼鹹。

釋出於 2018-06-15
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