首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
爆漿瑪德琳
5.6萬 熱度
13 收藏
倒敘的時光莫經
關注
漸漸的入冬了,人也開始變得慵懶。最愛早晨的陽光,暖暖的,午後休閒的時光,一杯熱可可,配上剛出爐的巧克力爆漿瑪德琳,巧克力的濃郁在指尖融化,愜意又舒適。
食材
黑巧克力
150克
黃油
130克
雞蛋
2個
細砂糖
60克
鹽
1克
低筋麵粉
65克
蛋黃
2個
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
巧克力和黃油,隔水融化後,用打蛋器攪拌均勻至順滑,放涼備用。
步驟 2/6
將雞蛋和蛋黃放入一個乾淨的碗裡,加入鹽和細砂糖,並將砂糖攪拌融化,不需要打發。
步驟 3/6
然後放入融化的巧克力中,用打蛋器攪拌均勻。
步驟 4/6
篩入低粉,用刮刀攪拌均勻。
步驟 5/6
風爐預熱200度,瑪德琳模具塗上一層薄薄的黃油,然後將麵糊倒入裱花袋中,擠入烤盤中。
步驟 6/6
放入烤箱,200度,烤7分鐘左右即可。如果是普通烤箱,就是220度,8分鐘。
釋出於 2019-01-27
137
相關菜譜
爆漿瑪德琳
裘茂實報
5.1萬 熱度
18 收藏
楓糖漿瑪德琳
飛囄紅丸很貴嗎
5.7萬 熱度
26 收藏
爆漿藍莓瑪德琳
金酒檸
6.7萬 熱度
14 收藏
花生醬夾餡瑪德琳
晏柴後來你不在
6.5萬 熱度
177 收藏
花生醬夾餡瑪德琳
成熟
8.4萬 熱度
45 收藏
“嘿嘿嘿”瑪德琳
桌茁僨臼霸_
5.5萬 熱度
17 收藏
藍莓醬瑪德琳
冷騎毛驢追飛機
6.1萬 熱度
20 收藏
可可花生醬軟心瑪德琳
頋大囡
9萬 熱度
13 收藏
檸香瑪德琳
顫抖clockwise
1.3萬 熱度
153 收藏
法國甜品fluff棉花糖聖誕瑪德琳蛋糕
仙人球
12萬 熱度
42 收藏
紅茶風味瑪德琳
以梅嗜血飛龍
6.3萬 熱度
87 收藏
每日堅果能量瑪德琳
沾僦苟攬託
7.8萬 熱度
28 收藏
芝香瑪德琳蛋糕
巧克力
9184 熱度
108 收藏
檸香瑪德琳蛋糕
海德薇衝鴨-
1.5萬 熱度
195 收藏
南瓜瑪德琳
KyouanSama
8776 熱度
133 收藏
瑪德琳蛋糕
湊整
1.5萬 熱度
175 收藏
瑪德琳
人嗶豌豆莢吧號
1.3萬 熱度
177 收藏
雙味瑪德琳
molecular柯南
8059 熱度
189 收藏
【柏翠幸福烘焙】五彩瑪德琳
foreign溫柔
8103 熱度
117 收藏
橙香瑪德琳
小瘋妖怪多多石峚
9974 熱度
164 收藏
寫評論