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煉乳瑪德琳
6.2萬 熱度 51 收藏
池白萍蝕

彩味家新款12連瑪德琳一盤的量

方子@王光光光光光光

食材
低筋粉 86克
杏仁粉 23克
無鹽黃油 100克
糖粉 80克
煉乳 23克
泡打粉 2克
雞蛋 100個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    無鹽黃油融化備用
  • 步驟 2/8
    雞蛋和糖粉攪打濃稠
  • 步驟 3/8
    粉類材料混合過篩加入步驟2，翻拌均勻
  • 步驟 4/8
    加入融化黃油和煉乳，翻拌均勻
  • 步驟 5/8
    蛋糕糊蓋保鮮膜放入冰箱冷藏一夜
  • 步驟 6/8
    隔天裝入裱花袋擠入模具八、九分滿
  • 步驟 7/8
    放入烤箱中層上下火180度18分鐘
  • 步驟 8/8
    完成
釋出於 2019-02-11
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