瑪德琳
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褂純羋秘攣
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家裡的黃油幾乎都是用來做瑪德琳的，這個多油我是不喜的，但孩子喜歡，兩週做一次吧！
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
黃油80克隔熱水熔化成液體備用 -
步驟 2/10
檸檬用鹽搓洗乾淨後擦出皮屑
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步驟 3/10
加糖40克，攪拌均勻
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步驟 4/10
加雞蛋兩個，攪拌均勻
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步驟 5/10
加麵粉及泡打粉，攪拌均勻
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步驟 6/10
倒入黃油
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步驟 7/10
攪拌均勻
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步驟 8/10
裝入裱花袋，擠入模具
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步驟 9/10
入烤箱中層170度15分鐘
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步驟 10/10
至邊緣出現焦色即可，冷卻後食用口味最佳
小貼士
攪拌後的麵糊可入冰箱半小時再擠。
釋出於 2024-02-01
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