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芭比泡泡浴奶油蛋糕
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曉內褲還來還

下雨天氣轉冷凍....悶得不行,無聊就做了個蛋糕。一直想試試這樣的萌系,告訴朋友大叔也是能賣萌的。做好後感覺還是不錯的!粉色系很亮眼很有少女的感覺呵呵.......

食材
八寸戚風蛋糕 1個
桑葚 適量
淡奶油 500g
細砂糖 50g
草莓味果粉 20g
芭比娃娃 1個
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    桑葚請根據自己喜歡的水果去更換
  • 步驟 2/10
    戚風蛋糕切成兩片或三片,按照你的喜歡決定。在上面挖個小坑足夠放入娃娃即可
  • 步驟 3/10
    淡奶油加入細砂糖打發至輕微紋路即可使用,打發好後我們取一些用於點綴做泡沫使用。大概攪拌勺6勺即可,裝入裱花袋綁緊放入冰箱冷藏備用。​剩下的我們倒入果粉再次稍微打攪下讓果粉溶解均勻即可,不要過度打發。
  • 步驟 4/10
    擠一些白色奶油在戚風層中抹平,並放上桑葚【按照自己喜歡的水果更換】再抹些奶油蓋上蛋糕片
  • 步驟 5/10
    擠壓點奶油在小坑中放入芭比娃娃,把娃娃的手和頭稍微抬高點。以免做後像我一樣有溺水感【- -!哥表示無奈】並在蛋糕胚的上面,周圍抹上薄薄的一層奶油。用於擠壓時比較容易附著
  • 步驟 6/10
    再來就是把粉色系的奶油裝入裱花袋,開始不規則的劃擠​【可以根據自己喜歡使用色素或和我一樣使用果粉,加入果粉的好處就是吃的時候奶油有果味。會使你的蛋糕更有味道】
  • 步驟 7/10
    最後就是從冰箱拿出白色奶油擠壓在上面點綴作為泡泡​,那麼一個泡泡浴的芭比蛋糕就完成了
  • 步驟 8/10
  • 步驟 9/10
    可愛
  • 步驟 10/10
    小姑娘的最愛
小貼士

增加夾心或抹面要注意自己奶油的量

釋出於 2018-07-14
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