芭比四寸奶油蛋糕
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剛毅
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小小個的四寸加高奶油蛋糕，加上可愛的芭比公主公仔，簡單又受歡迎！
烹飪步驟
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步驟 1/9
玉米油和牛奶混合乳化 -
步驟 2/9
低粉加入油奶混合物內，拌勻
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步驟 3/9
磕入蛋黃
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步驟 4/9
拌至順滑的蛋黃糊
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步驟 5/9
將蛋清磕入打蛋盆內，滴入檸檬汁，分三次將細砂糖加入蛋清內，打發至乾性發泡
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步驟 6/9
蛋白和蛋黃糊分三次上下翻拌手法混合均勻
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步驟 7/9
分別倒入兩個學廚的四寸加高模內，輕震去氣泡
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步驟 8/9
烤箱預熱150度，上下火中下層40分鐘
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步驟 9/9
超喜歡烤箱裡可愛的四寸加高蛋糕
釋出於 2018-11-22
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