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8寸奶油蛋糕
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運凡孤月今心

一入烘焙深似海,一旦迷上了就無法自拔。

時間:30分鐘-1小時
食材
蛋糕胚 3片
淡奶油 700
65
粉紅色素 一滴
葡萄乾 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    淡奶油打發
  • 步驟 2/9
    蛋糕胚抹面兒。
  • 步驟 3/9
    放葡萄乾
  • 步驟 4/9
    放第二片兒蛋糕胚抹面兒,放葡萄乾
  • 步驟 5/9
    頂層蛋糕胚抹面
  • 步驟 6/9
    抹面
  • 步驟 7/9
    抹邊
  • 步驟 8/9
    面已抹好婊上喜歡的花色
  • 步驟 9/9
    因為我用的是總統淡奶油,不好裱花,所以做的很醜,就這樣吧。
小貼士

淡奶油與糖的準確比例10:1.如果不想太甜的話700克奶油放大約55-65克糖就好。

釋出於 2018-07-06
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