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步驟 1/8
將用細篩過濾的低筋面,高筋面,泡打粉,白糖,鹽攪拌均勻,然後放入軟化的黃油再進行攪拌成顆粒狀即可
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步驟 2/8
加入牛奶進行攪拌
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步驟 3/8
加入雞蛋然後再繼續攪拌,待麵糰成塊兒後
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步驟 4/8
加入巧克力豆拌勻,讓每一個麵糰都會佔有巧克力豆,這樣等吃的時候不會至於一塊麵一塊巧克力豆
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步驟 5/8
用保鮮膜包裹好面放入冰箱內60分鐘
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步驟 6/8
待麵糰堅硬後,用模具將麵糰切開(如果你有圓形或者其他什麼形狀都可以啊)
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步驟 7/8
移至烤盤內,這是我做的16個司康餅,當然還不能吃啦
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步驟 8/8
在表面抹勻雞蛋水,放入預熱到190°C的烤箱內,烘烤15-20分鐘,取出即成