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低溫發酵的柔軟百搭小餐包
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鈄震博籌

低溫發酵的超級柔軟且無比百搭的小餐包~

非常抗老化~

單吃、塗著果醬吃、夾著肉餅當成漢堡吃都狠合適。

食材
高粉 350
牛奶 170
雞蛋 1個
50g
酵母 5g
3g
橄欖油 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    所有材料混合
  • 步驟 2/9
    20分鐘完成出膜
  • 步驟 3/9
    直接分割整形
  • 步驟 4/9
    發酵完畢
  • 步驟 5/9
    裝飾
  • 步驟 6/9
    烘烤20分鐘出爐
  • 步驟 7/9
    為什麼是紅色,因為加了紫薯粉
  • 步驟 8/9
    不錯
  • 步驟 9/9
    好吃
釋出於 2019-01-14
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