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無需工具版無黃油快手蘋果派
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Keeey丶
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去朋友家,聊到現在愛上了烘焙,一逮到空,就擼啊擼,朋友家只有一小烤箱,還有點麵包粉和淡奶油,現學現賣,快手做了款無任何工具蘋果派,居然挺不錯的
食材
低粉
120g
玉米油
35g
水(或牛奶)
45g
泡打粉
4g
糖
15g
蘋果
1個
可可粉(可有可無)
少許
淡奶油
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/6
除蘋果、淡奶油外全部材料揉成麵糰,醒10分鐘
步驟 2/6
取一不沾烤盤,擀成大小如烤盤狀,兩邊稍厚疊成卷邊,用叉子叉成一個個小孔
步驟 3/6
取出擀好圓麵糰放在錫紙上,這樣盤子清洗也不費力,蘋果洗淨半個切成半圓薄片,盤一圈。
步驟 4/6
上澆一層奶油布丁
步驟 5/6
澆上些奶油布丁層(淡奶油加牛奶加蛋黃加砂糖加些玉米澱粉混合加熱,)正好有可可粉就灑了些。再碼一圈蘋果片
步驟 6/6
烤箱預熱,190度45分鐘,烤箱溫度按自家烤箱掌握。出爐、趁熱吃。
釋出於 2018-07-11
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