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無黃油蔓越莓抹茶曲奇
8.5萬 熱度
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蔓越莓曲奇大家都很愛吃/但是又害怕會胖/就自己做了一份無黃油版本/希望大家喜歡
食材
雞蛋
1只
低筋麵粉
100g
糖粉
50g
蔓越莓丁
越多越好/喜歡就好
大麥若葉青汁
一條
烹飪步驟
步驟 1/6
把糖粉倒入不鏽鋼攪拌碗裡;倒入攪拌好的雞蛋;篩入麵粉;加上切好的蔓越莓丁;揉成麵糰包上保鮮膜;揉長。
步驟 2/6
放入冰箱冷凍室;冷凍一個小時;硬了即可;拿出切片;0.7cm左右;揉成你想要的;愛心圓形長方形;放入烤板
步驟 3/6
放入烤箱;160度;上下火;20分鐘;注意盯著烤箱不要烤至表面發黑啦;金黃色即可,時間隨意。
步驟 4/6
20分鐘;烤製成功;香酥金黃。
步驟 5/6
抹茶放的是大麥若葉青汁~
步驟 6/6
希望大家喜歡
小貼士
可以把餅乾捏成自己喜歡的形狀~送lover~friends~都很贊
釋出於 2018-06-09
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