蔓越莓杏仁曲奇餅
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好吃到沒朋友，蔓越莓幹微微酸，杏仁又香又脆！
烹飪步驟
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步驟 1/9
黃油室溫軟化後打成淺黃色 -
步驟 2/9
加入糖粉，打發均勻
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步驟 3/9
這是加入糖粉後打發好的
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步驟 4/9
分三次加入蛋液，每次都要打發均勻
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步驟 5/9
打發好的黃油明顯蓬鬆
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步驟 6/9
篩入麵粉，翻拌均勻，同時加入蔓越莓杏仁
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步驟 7/9
這是翻拌好的
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步驟 8/9
裝模具
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步驟 9/9
190度預熱十分鐘，上下火25分鐘。看餅乾厚薄度決定時間長短。
小貼士
黃油打發是關鍵。
釋出於 2024-08-03
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